庐山云雾茶泡法:
1、选水:
用水以甘甜的山泉水为最好,次之是矿泉水、纯净水,确实迫不得已的情形下才可以用自来水泡茶。前几类水质为软水,而自来水是硬水,对茶水口味影响很坏。
2、温杯:
先用热水烫洗一次杯子,倒掉以后加入3g庐山云雾茶,并放水至杯子1/3处,水的温度以85度左右为宜,不适合过高,以免茶水太浓。带茶叶伸展,轻晃,闻闻茶香。正宗的庐山云雾茶幽香如兰。
3、品尝:
闻香后,放水至杯子五分之四满,静静地等候2-3min,一杯庐山云雾茶便泡好啦,可以小口品尝。质量好的庐山云雾茶泡茶后汤色澄澈明亮,香味鲜爽长久,味道醇正回甘。