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天地执,既单手抓住整个盖碗出汤,多用于男士泡茶场景,动作豪迈霸气。
盖子开口朝向自己,调整大小。
自然转动手腕,碗底背对自己垂直出汤,沥尽茶汤,左手辅助将盖碗收回,掌握了拿盖碗的手法,还需要注意以下几点,盖碗注水不可过满,满则一定烫手,茶水比恰当即可,除了需要留根泡的茶类,其余茶类一定要出尽茶汤,不然,残留的茶汤浸泡时间过长,影响茶汤滋味,手指避开出汤口,一是保持茶汤的洁净,二是避免高温烫手,想要游刃有余的使用盖碗泡茶,大家还要多加练习哦。
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