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福鼎白茶属于什么茶

播放：1844次更新时间：2021-10-21

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图文教程

福鼎白茶是略微发酵茶。1、是六大茶类中的白茶类，属性性凉；2、主产于福建省福鼎市点头镇、磻溪镇、太姥山镇、管阳镇；3、采用大白茶、水仙茶树等鲜叶为原料；4、经萎凋、干燥制成；5、成品茶具有越陈越香的特征，且可以长期存放。

福鼎白茶始终坚持传统式的制茶工序，自然、简易的工序中融合着天然的风格。新鲜的茶叶采收后，置于在竹筛上，不揉不捻，自然晾干辅之房间内萎凋，进行缓慢的早期轻发酵。后期通过低温烘干处理，成茶后放进纸箱子密封储放，进行后期的自然转换。进而维持着白茶更为天然的营养物质，防止2次毁坏。因此福鼎白茶拥有“最为回归自然、最生态、最健康的茶叶”的美誉。

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“普洱茶”在制造上，分成普洱散茶和普洱紧茶两类。普洱散茶，传统的类目为毛尖、粗叶。普洱茶主要是产自云南省的西双版纳州、临沧市、普洱等地方。普洱茶讲究的冲茶技巧与品饮艺术，其喝的方法丰富多彩，既可以清饮，也可以混饮。普洱茶茶汤颜色橙黄色浓厚，香味高锐长久，香型独具特色，茶汤滋味浓醇，经久耐泡。生茶的制作工艺是云南省大叶种茶新鲜的茶叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥。

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什么是红茶

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