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六堡茶与普洱茶的区别

播放：4352次更新时间：2021-11-01

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六堡茶与普洱茶的区别是：1、六堡茶属于黑茶类，普洱茶属于普洱茶类；2、六堡茶选用苍梧县群体种、广西省大中叶种为原材料制作而成，普洱茶选用云南省大叶种晒青茶为原材料制作而成；3、六堡茶产自广西自治区梧州市，普洱茶产于云南普洱、西双版纳、临沧等地；4、六堡茶汤色红浓明亮，独具槟榔香，普洱茶汤色橙黄。

六堡茶，优选茶树的一芽二三叶为原材料，通过特殊的摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥、陈化等工艺制成。制作而成后在选用传统式的竹篓打包，也是有把六堡茶制成品压制生产加工成块状、砖状、金钱状、圆柱状的；另外，还有散装的。普洱茶采收分成几个不一样的阶段，茶叶采收时，叶和芽另外采，制作工序为：采摘、摊放、杀青、揉捻、解块、干燥等。制作而成后，再进行成品茶生产加工为生茶或熟茶。

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